Vi på kjøkkenet ønsker å lage velsmakende, god og næringsrik mat.

Vi prøver å oppfylle alle ønsker og behov.

Vi er heldige som får fine råvarer fra pårørende. Plommer, rabarbra, rips, epler, løk og mange andre sorter. Disse blir brukt gjennom hele året for å lage god mat.

Blidensol Sykehjem har også egen hage med frukt og bær. Vi har hagekasser med salater og grønnsaker. Disse blir godt nyttet.

Vi varierer menyen etter sesongens råvarer.

Sylteagurk, rødbeter ol. liker vi å lage selv.

Linker
Statens ernæringsråd